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이번 특별한 교육 프로그램은 청년 외식 창업자들에게 떡을 활용한 디저트 개발의 기회를 제공합니다. 전통 무형유산인 떡 만들기를 통해 젊은 세대가 우리 전통 문화를 계승하고 발전시킬 수 있도록 구성되었습니다. 종로구의 청년 여러분, 많은 관심과 참여 부탁드립니다!
자세히 알아보기국가무형유산 떡 만들기 교육의 의미
국가무형유산 떡 만들기 교육은 전통 떡의 제작 방법을 배우고, 최신 트렌드를 반영한 떡 디저트를 개발하는 데 중점을 두고 있습니다. 이 교육은 창업 아이디어를 발전시키고, 전통 문화를 배우는 소중한 기회를 제공합니다. 모든 참가자는 다양한 경험을 통해 창의성을 발휘할 수 있는 기회를 가질 것입니다.
교육 프로그램 내용
- 전통 떡과 트렌드에 맞춘 떡 만들기 이론 교육 및 실습
- 맛있는 메뉴 컨설팅으로 창의적인 디저트 개발 지원
모집 대상 및 자격 조건
모집 대상은 만 39세 이하의 청년 종로구민 8명입니다. 만약 정원이 미달될 경우, 서울시에 거주하는 청년도 신청할 수 있습니다. 많은 청년들의 참여를 기다립니다!
신청 방법 안내
신청을 원하시는 분은 떡 박물관 홈페이지의 공지사항에서 신청서를 다운로드하신 후, 이메일(teokm@hanmail.net)로 제출해 주세요. 이 교육은 「2025 전승공동체 활성화 지원사업」에 따라 무료로 진행됩니다.
공식공고 확인하기신청 기간
신청 기간은 5월 14일(수)부터 6월 11일(수) 16:00까지입니다. 늦지 않도록 미리 신청해 주세요!
교육 기간 및 일정
교육은 6월 18일(수)부터 8월 20일(수)까지 진행되며, 주 1회 총 10회차로 구성되어 있습니다. 매주 수요일 오후 2시부터 4시까지 교육이 진행됩니다.
교육 장소
교육은 떡 박물관 4층 교육실(돈화문로 71)에서 진행됩니다. 편안한 분위기에서 교육을 받을 수 있습니다.
제출해야 할 서류
- 신청서 (떡 박물관 홈페이지에서 다운로드 가능)
- 신청자의 신분증 사본
문의 사항
교육에 관한 문의는 떡 박물관(02-741-5447) 또는 종로구 문화유산과(02-2148-2038)로 연락해 주세요. 언제든지 궁금한 점을 문의하실 수 있습니다.
이번 교육은 청년들에게 전통 문화를 배우고 실습할 수 있는 소중한 기회입니다. 조건이 맞는다면 꼭 신청해보세요! 여러분의 많은 참여를 기대합니다!